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🎉 Festival de la IGP de Saint-Marcellin y de la DOP de la Nuez de Grenoble 2026
📍 Domingo, 14 de junio de 2026 en Saint-Marcellin
🥂 Un evento lleno de sabores, productos locales y encuentros
🔔 Una fiesta etiquetada Valle de la Gastronomía – Francia®
Una fiesta gastronómica en el corazón de Isère
🌿 Un evento destacado del calendario gastronómico local, ahora reconocido por el Vallée de la Gastronomie — France®, que celebra el saber hacer, la agricultura local, la creatividad culinaria y la convivencia.
El programa incluye: mercado de agricultores, demostraciones culinarias, degustaciones, concurso de romper nueces, minigranja educativa, juegos de madera, desfile de hermandades… Un día para disfrutar, conocer gente y compartir conocimientos.
El Festival de Saint-Marcellin IGP y Nueces de Grenoble AOP regresa en 2026 para un domingo festivo, auténtico y delicioso. Tras el éxito de su edición de 2025 en Vinay, el festival se trasladará a Saint-Marcellin, al Campo de Marte, para celebrar dos productos emblemáticos de nuestra región: el Saint-Marcellin IGP, un queso con carácter, y las Nueces de Grenoble AOP, un tesoro del Delfinado.
Los aspectos esenciales del festival de 2026
📥 Descarga el programa de 2026
El programa del día
Campo de Marte · Saint-Marcellin · Entrada gratuita · Todas las actividades gratuitas
Cromesquis con queso Saint-Marcellin IGP
Gansos y patos guiados por Olivier Rolland, campeón francés de obediencia.
Maestro restaurador, antiguo chef del Auberge de la Valloire
Demostración y degustación — Grenoble Walnut Brotherhood
La Casa Fantin Latour · Grenoble
Manifestación — Hermandad de la Nuez de Grenoble
25 plazas · Inscripción obligatoria en el lugar
Bebidas y bandejas de aperitivos disponibles en el lugar.
Todo el día · Sendero sensorial inmersivo · Minigranja educativa · Talleres de acuarela con tinte de nogal · Pueblo de artesanías tradicionales · Juegos de madera · Mercado de agricultores
Tras bastidores, sectores comprometidos
El comité de la IGP Saint-Marcellin
y Saint-Félicien
Un queso redondo de leche de vaca producido en la región de Dauphiné, famoso por su sabor y terruño únicos. El sector incluye 130 granjas lecheras y 16 queserías, todas comprometidas con una calidad impecable.
El comité interprofesional de las nueces AOP de Grenoble
Símbolo de excelencia agrícola desde hace más de 80 años, esta denominación garantiza un fruto seco producido según un pliego de condiciones estricto, por explotaciones familiares y apasionados cultivadores de frutos secos.
✨ Novedad para 2026: un espacio sensorial inmersivo
Este año, el festival adquiere una nueva dimensión con un espacio educativo totalmente dedicado a IGP de San Marcelino y Nueces DOPBajo la gran carpa, jóvenes y mayores están invitados a descubrir todas las etapas de producción de ambos sectores.
Desde la cría de ganado hasta la maduración del queso, desde los nogales hasta la cosecha de nueces: este viaje inmersivo narra las acciones, las herramientas y los oficios que conforman el alma de nuestra región. Una exposición de objetos antiguos y contemporáneos completa la experiencia.
???? Bueno saber : Una escapada imperdible en familia para comprender de dónde provienen realmente los alimentos que tanto nos gustan.
👨🍳 Tres chefs, tres demostraciones culinarias
Este evento es también un punto de encuentro para los amantes de la alta cocina. Tres chefs se turnarán a lo largo del día en la zona de demostraciones culinarias para compartir sus técnicas e ideas en torno al queso Saint-Marcellin y las nueces de Grenoble.
Valle de la Gastronomía — Francia®
Unirse a las experiencias gourmet entre Dijon, Lyon y MarsellaEl festival se está consolidando como un parada imperdible Para todos los amantes del buen sabor y de los productos locales.
¡Productores, artesanos, entretenimiento e intercambio cultural se dan cita en el programa de un domingo festivo que no te puedes perder!
DESCUBRE EL SELLO →Para ir más lejos…
🗺️ Información práctica para asistir al festival
Saint-Marcellin (Isère)
Domingo junio 14 2026
9:19 am - 30:XNUMX am
Plato libre
Aparcamiento para bicicletas en el Campo de Marte
Diagnóstico gratuito de bicicletas en nuestras instalaciones.
Organizado por Roulavélo
Estadio Carrier 6 min (450 m)
Estación · 11 min (800 m)
Diapasón 20 min (1,4 km)
Recuerda traer tu propia taza y cubiertos para el refrigerio ecológico (a las 14:00 y a las 16:00). Hay contenedores de reciclaje disponibles en todo el recinto.
Oficina de Turismo de Saint-Marcellin Vercors Isère 04 76 385 385
tourisme.saintmarcellin-vercors-isere.fr
❓ Preguntas frecuentes sobre el Festival de la Nuez de Saint-Marcellin y Grenoble
¿Cuándo y dónde tendrá lugar el Festival de la Nuez de Saint-Marcellin y Grenoble 2026?
El festival se celebra el Domingo junio 14 2026, de 9:00 a 19:30, en el Campo de Marte en Saint-Marcellin (Isère). Todas las actividades son gratuitas y están abiertas al público durante todo el día.
¿Cómo llegar a Saint-Marcellin para el festival sin coche?
La estación de Saint-Marcellin está en A 700 metros del Campo de Marte (9 minutos a pie). Consulte los horarios de los trenes TER en ter.sncf.comEn bicicleta, el Ruta ciclista La Belle Via (V63) Se prevé la construcción de un aparcamiento para bicicletas en las inmediaciones, con servicios gratuitos de diagnóstico y mantenimiento menor a cargo de Roulavélo.
¿Dónde aparcar para el festival en Saint-Marcellin?
Hay varios aparcamientos disponibles cerca del Campo de Marte: Aparcamiento Saulaie (5 minutos a pie, 400 m) Estacionamiento del estadio Carrier (6 min, 450 m) Aparcamiento de la estación (11 min, 800 m) y Aparcamiento Diapason (20 min, 1,4 km). Ir a pie, en bicicleta o en tren sigue siendo la mejor opción para evitar problemas de aparcamiento.
¿Qué es Saint-Marcellin IGP?
Saint-Marcellin es un queso redondo de leche de vaca, producido en el Delfinado (Isère y Drôme) y en Saboya. Reconocido por un Indicación Geográfica Protegida (IGP)Reúne a 130 granjas lecheras y 17 queserías comprometidas con estrictas especificaciones. Cremoso, fundente y ligeramente ácido: se puede disfrutar todo el año y marida a la perfección con una nuez de Grenoble.
¿Hay alguna actividad para niños en la fiesta?
¡La fiesta es perfecta para familias! En el programa para niños: minigranja educativa, zona de juegos de madera, talleres de acuarela con tinte de nogal (cada 15 minutos, 15 plazas) perros pastores vagando gansos y patos guía (12:30, 15:30 y 17:30), y el nuevo experiencia sensorial inmersiva Bajo una gran carpa, descubre cómo se elaboran el queso y los frutos secos. Todas las actividades son gratuitas.
¿Es posible almorzar en el recinto durante el festival?
¡Sí! El restaurante La Tivollière ofrece un menú de temporada en 17 € por persona Bajo la carpa: ballotine de pollo de corral con polenta cremosa y queso Saint-Marcellin, seguido de un pastel de nueces fondant. Se recomienda reservar. 04 76 38 21 17. Varios foodtrucks También se ofrecen ravioles, platos vegetarianos y cordon bleu. A las 14:00 y a las 16:00 se ofrece un refrigerio sin residuos; recuerde traer su propio vaso.
¿Qué es la nuez de Grenoble con Denominación de Origen Protegida (DOP) y en qué se diferencia de otras nueces?
El nogal de Grenoble se beneficia de una Denominación de Origen Protégée (DOP), la máxima distinción europea para productos agrícolas. Su nombre ha sido protegido desde durante años 86 En Francia y en toda la Unión Europea. Producido exclusivamente por granjas familiares de la región del Delfinado, se distingue por su delicado sabor, su tierna pulpa y un estricto conjunto de especificaciones que garantizan el origen y la calidad en cada cosecha.