Con especialidades reconocidas por su calidad gracias a sus denominaciones oficiales como, IGP de San Marcelino, lae Bleu du Vercors Sassenage AOP, Ravioles delfinados ou Grenoble Nogal DOP, el territorio de Saint-Marcellin Vercors Isère es un territorio gastronómico junto El Valle de la Gastronomía®, que cultiva el buen vivir y le gusta compartirlo
